For å kunne gi en best mulig kunnskapsbasert behandling av pasientene har Knutsen alltid brukt mye tid og energi på videreutdanning, og både autorisasjonen som øyelyser og godkjenningen som smådyrspesialist krever i tillegg til eksamener et betydelig omfang av kursing, hospitering og også skriftlige arbeider vurdert av fagfeller.